E’ arrivata l’Estate: nostalgia e novità di una stagione tutta da vivere

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Giornate più lunghe, caldo, luce, sole, vacanze : eccola ! E’ lei ! L’ estate ! E con lei arrivano anche i buoni propositi così come quando alla fine dell’ anno ognuno di noi si fa alcune promesse migliorative. In questa ottica è la stagione per eccellenza, perché si accompagna al desiderio di rinnovarsi, di cambiare quei qualcosa che non ci vanno più bene e che ci creano disagio; per cui tutti a dieta per affrontare la prova costume e superarla a pieni voti, smettere di fumare, trovare la donna o l’uomo giusto, volersi bene, anzi meglio, trovando spazi da dedicare a noi stessi sia per la cura del corpo che dello spirito. E quanti altri ancora : tutti propositi tesi a ritrovare il benessere che sentiamo di aver perduto. In realtà il benessere che tentiamo di ritrovare non è uno stato ma una predisposizione, un continuo tendere alla ricerca di ciò che ci fa stare bene , ma poiché non tutto ciò che ci da piacere è anche salutare ( tutti sono consapevoli dei danni del fumo, ma molto fumano ugualmente…) allora è opportuno, nel caso che decidiamo di mantenere le cattive abitudini, almeno imparare ad mettere in atto quelle azioni che servono a correggere e a diminuire i danni che volutamente e coscientemente provochiamo al nostro organismo . Ed allora da dove iniziare ? Ma dal cibo naturalmente ! Il cibo, un elemento terapeutico per il nostro corpo, il primo “ farmaco “ ( passatemi il termine ) che Madre Natura mette a nostra disposizione ogni giorno e che dovremmo imparare ad utilizzare meglio. Cibo e salute : un binomio che deve necessariamente coniugarsi nelle giornate di ognuno di noi, scegliendo un corretto regime alimentare e magari arricchendolo di alcuni preziosi alimenti. Primariamente frutta e verdura perché hanno la facoltà di garantire notevoli apporti vitaminici e di altre importanti sostanze come ad esempio il ferro e il calcio. Esaminiamo le Ciliegie : sono ottimi antivirali e antibatterici naturali e contengono diversi composti simili all’ibuprofene, il quale come tutti sanno favorisce un’attività antinfiammatoria ed inibisce il dolore. Dal rosso al verde con il Kiwi : considerato un superfrutto in quanto contiene una forte quantità di fibre, un’alta quantità di vitamina C e di potassio . Ha la capacità di aiutare la fluidificazione del sangue in modo che non si formino coaguli spontanei, ed è un valido ausilio per tenere sotto controllo il colesterolo e la pressione sanguigna. Nell’ambito delle verdure primeggiano gli Spinaci : loro dovrebbero essere quotidianamente una parte integrante del nostro menù perché sono ricchi di vitamine A, C, K, calcio, magnesio, ferro e acido folico.; inoltre aiutano l’assimilazione del calcio per il benessere delle ossa e sono un valido ausilio contro le malattie cardiache, l’ictus e la demenza. Sconsigliati però a chi soffre di ipotensione perché hanno la tendenza ad abbassare la pressione sanguigna .

E che dire delle Cipolle ?  Eccellenti proprietà antinfiammatorie, antibiotiche e antivirali  sono in grado di tenere sotto controllo la pressione sanguigna e il colesterolo, oltre a vantare alti livelli di vitamina C sempre valida nel contrastare raffreddori e virus influenzali. E per coloro che ritengono il loro periodo di vacanza come un momento in cui concedersi qualche gratificazione in più, magari assumendo grassi, è importante sapere che esistono anche grassi che fanno bene alla salute e che ovviamente non sono né patatine fritte né croissant : si tratta di Omega 3 e Omega 6 che si trovano nel pesce e che aiutano sia la mente che il corpo. E dulcis in fundo, per la stagione dei colori e della luce, a quanto detto aggiungerei un’altra considerazione : rendete il sole personaggio principale delle vostre giornate estive non solo perché vedervi abbronzati vi darà un aspetto florido e prosperoso , ma soprattutto perché la luce solare esorta ad una migliore predisposizione d’animo , favorisce un atteggiamento positivo verso la vita e vi predispone a mantenere sempre alta quella spinta emotiva che è necessaria al fine di perseguire gli obiettivi predefiniti.

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